MIESIARKI Z DZIEŻĄ WYJEZDNĄ SMR 130-500
Miesiarki przeznaczone są do miesienia maksymalnie ciasta o zawartości wody minimum 40% (minimalna ilość ciasta to około 10% ilości maksymalnej). Korpus maszyny wykonany jest ze stali lakierowanej. Na ą√życzenie istnieje możliwość wykonania korpusu ze stali nierdzewnej. Dzieża, spirala, zgarniacz ciasta i druciana pokrywa dzieży wykonane są ze stali kwasoodpornej. Maszyna może być także wyposażona w pełną pokrywę dzieży z tworzywa sztucznego.
Miesiarka pracuje wyjątkowo cicho dzięki zastosowaniu przekładni pasowych. Łatwy w obsłudze panel sterujący pozwala na ustawienie czasu miesienia na I i II biegu oraz temperaturę graniczną ciasta (czujnik temperatury ciasta znajduje się w zgarniaczu). Maszyna wyposażona jest w halogenowe oświetlenie dzieży. Jako opcję proponujemy model z cyfrowym panelem dotykowym (możliwość pełnego programowania i zapisywania procesu miesienia).
Seria SM posiada jeden dwubiegowy silnik napędu spirali i dzieży. Wymagane zasilanie maszyny to 400 V. Urządzenie wyposażone jest w przełącznik na tryb manualny, pozwalający kontynuować pracę maszyny w przypadku awarii systemu elektronicznego. Urządzenie zostało wyprodukowane zgodnie z obecnie obowiązującymi normami CE i jest całkowicie bezpieczne, jeśli użytkownik przestrzega zasad podanych w instrukcji obsługi.
Model |
Pojemność według wagi ciasta [kg/l] |
Ilość mąki [kg] |
Średnica dzieży [Ø cm] |
Całkowita moc zainstalowana [kW] |
Wymiary (dł.x szer.x wys.) [cm] |
Waga miesiarki bez ciasta [kg] |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
SMR130
|
80 /130
|
50
|
70
|
6,85
|
147x85x128
|
700
|
|
SMR180
|
120 /180
|
72
|
75
|
6,9
|
150x88x129
|
726
|
|
SMR260
|
160 /260
|
100
|
86
|
8,0
|
158x93x138
|
797
|
|
SMR320
|
200 /320
|
125
|
94
|
10,5
|
170x103x146
|
1149
|
|
SMR350
|
250 /350
|
150
|
100
|
14,0
|
175x106x156
|
1297
|
|
SMR450
|
300 /420
|
180
|
100
|
14,0
|
175x106x156
|
1312
|
|
SMR500
|
350 /500
|
210
|
110
|
18,7
|
194x113x164
|
1577
|
