Maszyna do produkcji sushi

Maszyna do cięcia rolek sushi

Maszyna do cięcia rolek sushi, którą znajdą Państwo w naszej ofercie, wyposażona jest w dwa bardzo ostre noże, które dzielą potrawę na precyzyjne porcje. Ostrza ustawione są pod kątem dziewięćdziesięciu oraz czterdziestu pięciu stopni. Noże są ze sobą ściśle zsynchronizowane, dzięki czemu operacja przebiega sprawnie i z dokładnością do milimetra. Maszyna wyposażona jest w enkoder, czyli rodzaj czujnika ruchu, co pozwala na bardzo dokładne dzielenie produktu. Dodatkowym udogodnieniem jest równie fakt, że urządzenia do cięcia rolek sushi posiadają graficzny interfejs, za pośrednictwem którego wydawane są komendy dotyczące parametrów produktu oraz wydajności pracy.

Warto dodać, ze nasze maszyny do cięcia rolek sushi wykonane są stali kwasoodpornej 316, co stanowi gwarancję najwyższego poziomu higieny, co w kwestii produkcji artykułów żywieniowych jest sprawą fundamentalną. Co szczególnie istotne, oferowane urządzenia skonstruowane są w oparciu o koncept FleX & Clean, dzięki czemu można rutynowo rozbrajać je bez użycia specjalistycznych narzędzi. Samo czyszczenie ogranicza się natomiast do użycia myjek ciśnieniowych, co sprawia, że nie ma potrzeby na dłużej zatrzymywać produkcji. Należy również wspomnieć, że kształt oraz faktura poszczególnych komponentów zostały zaprojektowane tak, by podczas produkcji oraz czyszczenia nie zatrzymywała się w nich woda oraz bakterie.