Diese Maschine ist zum Kneten von Teig mit einem Wassergehalt unter 40% ausgelegt (die minimale Teigmenge im Backtrog in einem Monat beträgt etwa 10% des Maximalwerts). Der Maschinenkörper besteht... Mehr
KUGELMÜHLE 160 l
Innovative Kugelmühle zur Herstellung von Schokolade und anderen Lebensmitteln. Mehr
SCHMIERMASCHINE
Eine Maschine zum Aufbringen einer Schicht von halbflüssiger Substanz (z. B. Konfitüre) auf einen Teigboden. Sehr einfach zu bedienen, mit einem kompakten, modularen Aufbau und einer grafischen Bedienoberfläche zur... Mehr
ABTROPFER
Rollenförderer, der das Abtropfen von Schokoladenprodukten unterstützt. Die Maschine ist modular aufgebaut und kann zu Reinigungs- und Wartungszwecken leicht auseinandergenommen werden. Sie bietet auch eine einfache Einstellung von Parametern. Mehr
BACKTROGKIPPER WSB
Universelle Kipper für Backtröge auf mobilen Wagen. Konzipiert zum Anheben und Umkippen von Backtrögen mit Teig direkt an den Trichter der Teigteilmaschine. Es besteht die Möglichkeit, das Gerät mit... Mehr
KÜHLTUNNEL TS006
Der Kühltunnel dient zur kontinuierlichen Kühlung von Süßwaren wie: mit Schokolade oder Schokoladenglasur überzogene Kuchen, Keksen, Süßwaren mit Gelee usw. Mehr
ÜBERZUGSMASCHINE 600/800
Die Überzugsmaschine wird verwendet, um Süßwaren, wie z. Waffeln, Kekse, Lebkuchen und Gelees mit flüssiger Schokolade bzw. mit Schokoglasur zu übergießen. Mehr
PLANETENSCHLAGMASCHINE REMIX 60-100
Planetenschlagmaschinen für Gewerbe sind Geräte, die für die Arbeit in Konditoreien und Bäckereien konzipiert sind, wobei sie aber auch in anderen Industriezweigen, wie die chemische und pharmazeutische Industrie sowie... Mehr
SPIRALKNETMASCHINE FÜR SCHWERE TEIGE HT100-150
2-Gang-Spiralknetmaschine mit Reversfunktion, mit verstärktem Motor und Spirale und mehreren Antriebsriemen. Die Maschinen sind mit elektronischer Steuerung, Temperaturmessung und mit einem zusätzlichem Notkreis (manuelle Steuerung) ausgestattet. Mehr
SPIRALKNETMASCHINE MIT AUSFAHRBAREM BACKTROG SM130-500
Diese Maschine ist zum Kneten von Teig mit einem Wassergehalt unter 40% ausgelegt (die minimale Teigmenge im Backtrog in einem Monat beträgt etwa 10% des Maximalwerts). Der Maschinenkörper besteht... Mehr
SPIRALKNETMASCHINE SM130-320
Diese Maschine ist zum Kneten von Teig mit einem Wassergehalt unter 40% ausgelegt (die minimale Teigmenge im Backtrog in einem Monat beträgt etwa 10% des Maximalwerts). Der Maschinenkörper besteht... Mehr
