ÜBERZUGSMASCHINE 600/800

Die Überzugsmaschine wird verwendet, um Süßwaren, wie z. Waffeln, Kekse, Lebkuchen und Gelees mit flüssiger Schokolade bzw. mit Schokoglasur zu übergießen.

Die Standardversion der Überzugsmaschine ermöglicht die folgenden Prozesse: Wickeln, Übergießen, Wickeln beim Übergießen und Wegblasen überschüssiger Glasur. Mit dem Zubehör kann die Maschine die Süßwaren mit einer dünnen Schokoladenschicht dekorieren.

Modell
Höhe
Breite
Tischlänge
Versorgung
Installierte Leistung
Maschenweite
Gewicht
MDC 600
1770 mm
960 mm
1810 mm
3 x 400 V
5,1 kW
620 mm
300 kg
MDC 800
1770 mm
1160 mm
1810 mm
3 x 400 V
5,5 KW
837 mm
360 kg