PRZECINARKA DO SUSHI

Maszyna została wyposażona w dwa noże tnące. Pierwsze cięcia produktów odbywa się pod kątem prostym, drugi nóż do cięcia pod kątem 45°. Enkoder wejściowy zapewnia pomiar produktu, co umożliwia precyzyjne odmierzanie porcji. Maszyna zapewnia synchronizację obu noży, dzięki czemu możliwe jest uzyskanie porcji przeciętej pod dwoma kątami. Wyrób po cięciu wystawiany jest do odbioru na taśmie wyjściowej.

Graficzny interfejs operatora służy do definiowania parametrów produkcji. Możliwe jest płynne ustalanie długości porcji, rodzaju cięcia, wydajności produkcji.

Konstrukcja
Wydajność
Zużycie powietrza
Zasilanie
Moc przyłączeniowa
Stal nierdzewna i elementy z tworzyw sztucznych
Do 6.5m/min
Brak
3x400/440/480 VAC, 50/60 Hz
Ok. 1,7 KW, w zależności konfiguracji